Glutaminska kiselina CAS:6899-05-4 Istaknuta slika proizvođača i dobavljača

Glutaminska kiselina CAS:6899-05-4 Proizvođač Dobavljač

Glutaminska kiselina (skraćeno Glu ili E) jedna je od 20-22 proteinogene aminokiseline, a njeni kodoni su GAA i GAG.To je neesencijalna aminokiselina.Karboksilatni anioni i soli glutaminske kiseline poznati su kao glutamati.U neuroznanosti, glutamat je važan neurotransmiter koji igra ključnu ulogu u dugoročnom potenciranju i važan je za učenje i pamćenje.

Naručite ili zatražite ponudu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Primjena i učinak

Glutaminska kiselina je ključni spoj u staničnom metabolizmu.Kod ljudi se prehrambeni proteini razgrađuju probavom u aminokiseline, koje služe kao metaboličko gorivo za druge funkcionalne uloge u tijelu.Ključni proces u razgradnji aminokiselina je transaminacija, u kojoj se amino skupina aminokiseline prenosi na α-ketokiselinu, tipično kataliziranu transaminazom. Glutaminska kiselina je aminokiselina koja je bijeli kristalni prah slabo topiv u vodi .sol je mononatrijev glutamat (msg) koji djeluje kao pojačivač okusa u mesu.također je hranjiva tvar, dodatak prehrani i zamjena za sol.

Uzorak proizvoda

Pakiranje proizvoda:

Dodatne informacije:

Sastav	C5H9NO4
Ispitivanje	99%
Izgled	bijeli prah
CAS br.	6899-05-4
Pakiranje	25 KG
Rok trajanja	2 godine
Skladištenje	Čuvati na hladnom i suhom mjestu
Certifikacija	ISO.