L-leucin CAS:61-90-5 Proizvođač Dobavljač

L-leucin je jedna od osam esencijalnih aminokiselina i pripada alifatskim aminokiselinama unutar dvadeset vrsta proteina.L-leucin i L-izoleucin i L-valin nazivaju se tri aminokiseline razgranatog lanca.L-leucinLeucin i D-leucin su enantiomeri.To je bijeli sjajni heksaedarski kristal ili bijeli kristalni prah na sobnoj temperaturi, bez mirisa, lagano gorak.U prisutnosti ugljikovodika, stabilan je u vodenoj mineralnoj kiselini.Po gramu se otopi u 40 ml vode i oko 100 ml octene kiseline.Vrlo slabo topljiv u etanolu ili eteru, otopljen u mravljoj kiselini, razrijeđenoj klorovodičnoj kiselini, otopini alkalnih hidroksida i otopini karbonata.