Limunska kiselina CAS: 77-92-9

Osim toga, limunska kiselina se često koristi u proizvodima za čišćenje i proizvodima za osobnu njegu zbog svojih kiselih svojstava. U farmaceutskoj industriji koristi se kao sastojak u raznim lijekovima i dodacima prehrani. Štoviše, limunska kiselina se koristi u proizvodnji kozmetike i kao kelatno sredstvo u industrijskim primjenama. Njena svestrana priroda čini je široko korištenim spojem u brojnim sektorima. Limunska kiselina, prirodna kiselina koja se nalazi u agrumima, široko se koristi u raznim industrijama zbog svojih svestranih svojstava. U prehrambenoj industriji služi kao aroma, zakiseljivač i konzervans u proizvodima poput bezalkoholnih pića, bombona, džemova i pekmeza. Njena kisela priroda također je čini ključnom komponentom u prašku za pecivo i šumećim tabletama. Nadalje, limunska kiselina se koristi u proizvodnji dodataka prehrani i farmaceutskih proizvoda, gdje djeluje kao stabilizator i kelatno sredstvo. U sektoru kozmetike i osobne njege koristi se u proizvodima za njegu kože, šamponima i sapunima zbog svojih antioksidativnih i pH-regulirajućih svojstava. Osim toga, limunska kiselina igra ključnu ulogu u industriji proizvoda za čišćenje, gdje se koristi u deterdžentima za perilice posuđa i rublja za uklanjanje mineralnih naslaga i mrlja. Njegova kelirajuća svojstva čine ga učinkovitim u uklanjanju kamenca i hrđe. Štoviše, u industrijskom sektoru limunska kiselina se koristi za čišćenje metala, obradu vode i kao komponenta u kemijskim procesima. Sveukupno, raznolika primjena limunske kiseline čini ga bitnim spojem u raznim područjima.