Puromicin dihidroklorid CAS:58-58-2 Cijena proizvođača

Proteinaza, poznata i kao proteaza, enzim je koji proizvode mikroorganizmi, a koji može razgraditi proteine na manje peptide ili aminokiseline. Ova enzimska aktivnost ključna je za rast i preživljavanje mikroba jer omogućuje mikroorganizmima da dobiju esencijalne hranjive tvari iz izvora proteina. Proteinaze koje proizvode mikroorganizmi široko se koriste u raznim industrijama, uključujući hranu i pića, deterdžente, farmaceutsku industriju i biotehnologiju. Koriste se za procese kao što su fermentacija, hidroliza proteina, omekšavanje mesa, proizvodnja sira i pročišćavanje proteina. Neutralni opis znači da proteinaza iz mikroorganizama općenito nema nikakav značajan pozitivan ili negativan utjecaj, već služi kao funkcionalan i praktičan alat u raznim primjenama.

Naručite ili zatražite ponudu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Primjena i učinak

Prehrambena industrija: Mikrobne proteinaze se često koriste u preradi i proizvodnji hrane. Igraju ključnu ulogu u zrenju i razvoju okusa određenih namirnica, poput sira i fermentiranog mesa. Također se koriste za bistrenje voćnih sokova i poboljšanje kvalitete kruha.

Industrija deterdženata: Proteinaze se koriste kao sastojci u deterdžentima za rublje. Pomažu u uklanjanju mrlja na bazi proteina, poput trave, krvi i mrlja od hrane. Enzimi proteinaze razgrađuju te proteinske tvari, što ih čini lakšim za ispiranje.

Farmaceutska industrija: Proteinaze imaju primjenu u proizvodnji farmaceutskih lijekova. Koriste se u procesima proizvodnje lijekova, poput inzulina i raznih enzima koji se koriste u medicini.

Biotehnološka industrija: Proteinaze se široko koriste u raznim biotehnološkim procesima. Koriste se u pročišćavanju i izolaciji proteina, gdje pomažu u uklanjanju neželjenih proteinskih kontaminanata. Također igraju ulogu u razvoju novih lijekova i terapija omogućujući modifikaciju i razgradnju specifičnih proteina.

Pakiranje proizvoda:

Dodatne informacije:

Sastav	Nema podataka
Analiza	99%
Izgled	Bijeli prah
CAS broj	9068-59-1
Pakiranje	Mali i glomazni
Rok trajanja	2 godine
Pohrana	Čuvati na hladnom i suhom mjestu
Certifikacija	ISO.