Natrijev piruvat CAS: 113-24-6 Proizvođač Dobavljač
Natrijev piruvat koristi se u medijima za stanične kulture kao dodatni izvor energije. Djeluje kao antioksidans i ima zaštitne učinke protiv kisikovih radikala. Služi kao međuprodukt u mnogim metaboličkim putovima, poput metabolizma šećera. Pretvara se u acetil koenzim A i ulazi u ciklus trikloroctene kiseline. Osim toga, uključen je u metabolizam aminokiselina i pokreće Krebsov ciklus. Igra važnu ulogu kao hvatač slobodnih radikala. Međuprodukt je u metabolizmu šećera i enzimskoj razgradnji ugljikohidrata (alkoholna fermentacija) gdje se karboksilazom pretvara u acetaldehid i CO2. U mišićima se piruvinska kiselina (izvedena iz glikogena) tijekom napora reducira u mliječnu kiselinu, koja se ponovno oksidira i djelomično ponovno transformira u glikogen tijekom odmora. Jetra može pretvoriti piruvinsku kiselinu u alanin aminacijom. Dijagnostičko sredstvo za Parkinsonovu bolest.
| Sastav | C3H5NaO3 |
| Analiza | 99% |
| Izgled | Bijeli prah |
| CAS broj | 113-24-6 |
| Pakiranje | 25 kg |
| Rok trajanja | 2 godine |
| Pohrana | Čuvati na hladnom i suhom mjestu |
| Certifikacija | ISO. |








