Acesulfam K CAS: 33665-90-6 Proizvođač Dobavljač

Kalijev acesulfam (također poznat kao acesulfam K ili Ace K) je zamjena za šećer (umjetno sladilo) bez kalorija. FDA ga je odobrila kao zaslađivač opće namjene i pojačivač okusa u hrani, osim u mesu i peradi, pod određenim uvjetima upotrebe. Ostaje sladak čak i kada se koristi na visokim temperaturama tijekom pečenja, što ga čini prikladnim kao zamjena za šećer u pekarskim proizvodima. Kalijev acesulfam odobren je za upotrebu u raznim prehrambenim proizvodima, uključujući smrznute deserte, bombone, pića, dječju hranu i pekarske proizvode. Više od 90 studija podržava njegovu sigurnost.

Naručite ili zatražite ponudu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Primjena i učinak

Acesulfam K sadrži kancerogeni metilen klorid. Dugotrajna izloženost metilen kloridu može uzrokovati glavobolje, depresiju, mučninu, mentalnu zbunjenost, učinke na jetru, učinke na bubrege, poremećaje vida i rak kod ljudi. Acesulfam-K je nenutritivni sladilo koje se naziva i kalijev acesulfam. To je bijeli, kristalni proizvod koji je 200 puta slađi od saharoze. Ne metabolizira se u tijelu. Ima neke metalne primjese. Lako je topljiv i stabilan na toplinu i kiseline. Pruža sinergijski učinak zaslađivanja u kombinaciji s drugim sladilima. Koristi se u pićima, desertima, slasticama i pekarskim proizvodima. Acesulfam pripada sintetičkim sladilima četvrte generacije čija je pojedinačna primjena popraćena određenim gorkim okusom. Ima sinergijski učinak kada se koristi u kombinaciji s aspartamom ili ciklamatom i može prikriti gorak okus. Nakon unosa u ljudsko tijelo, ne apsorbira se i ne proizvodi toplinu, te je pogodan za pacijente s dijabetesom i pretilošću.

Uzorak proizvoda

Pakiranje proizvoda:

Dodatne informacije:

Sastav	C4H5NO4S
Analiza	99%
Izgled	Bijeli prah
CAS broj	33665-90-6
Pakiranje	25 kg
Rok trajanja	2 godine
Pohrana	Čuvati na hladnom i suhom mjestu
Certifikacija	ISO.