Želatina CAS: 9000-70-8 Proizvođač Dobavljač

Želatina se ne javlja u prirodi kao takva, već se dobiva hidrolizom kolagena, glavne proteinske komponente u vezivnom tkivu životinjskog tijela. Ekstrakcija želatine za upotrebu kao ljepila kuhanjem kože datira iz najranije zabilježene povijesti čovječanstva i pojavljuje se u literaturi o tim predmetima sve do danas.

Naručite ili zatražite ponudu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Primjena i učinak

Želatina je protein koji djeluje kao sredstvo za želiranje. Dobiva se iz kolagena dobivenog iz goveđih kostiju i teleće kože (tip b) ili svinjske kože (tip a). Želatina se koristi kao prirodno brtvilo protiv gubitka vlage i kao zgušnjivač formulacija. Filmovi koje proizvodi želatina ljepljivi su kada su vlažni i tvrdi, a krhki kada su suhi. Dobiva se djelomičnom hidrolizom zrelog kolagena dobivenog iz kože, vezivnog tkiva i kostiju životinja. Nema sposobnost vezanja vode topljivog kolagena. Želatina se široko koristi u raznim farmaceutskim formulacijama, uključujući njegovu upotrebu kao biorazgradivog matričnog materijala u implantabilnom sustavu za dostavu, iako se najčešće koristi za oblikovanje tvrdih ili mekih želatinskih kapsula.